क्या शेल में हेज़लनट्स को अभी भी भूनना संभव है?

हेज़लनट्स को अभी भी खोल में भूनना संभव है। हेज़लनट्स को शेल में ही भूनने से मेवे को उनके खोल से निकालना आसान हो जाता है और अखरोट में स्वाद की गहराई बढ़ जाती है। हेज़लनट बटर बनाने के लिए हेज़लनट्स को कच्चा खाया जा सकता है, पेस्ट्री का लेप बनाने के लिए या पीसकर पेस्ट बनाया जा सकता है।



हेज़लनट्स को खोल में भूनने में केवल कुछ मिनट और कुछ कदम लगते हैं।

चरण 1: ओवन को पहले से गरम कर लें

मध्यम आँच पर गरम करें, जैसे कि 350 डिग्री फ़ारेनहाइट।

चरण 2: हेज़लनट्स को व्यवस्थित करें

बेकिंग शीट पर हेज़लनट्स को एक समान परत में फैलाएं।

चरण 3: नट्स को भूनें

बेकिंग शीट को ओवन में रखें, और 10 से 15 मिनट के बीच भूनें। मेवे निकालें और उन्हें एक बड़े किचन टॉवल में लगभग एक मिनट के लिए भाप देने के लिए रखें।

चरण 4: गोले निकालें

छिलके को हटाने के लिए नट्स को तौलिये में जोर से रगड़ें। नट्स को इस्तेमाल करने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।