आप अखरोट को उनके गोले में कैसे भूनते हैं?

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अखरोट को उनके खोल में भूनने के लिए, अखरोट को बेकिंग शीट पर रखें, और ओवन में 170 F पर पकाएँ। अखरोट को ठंडा करने के बाद, उन्हें फ्रिज में स्टोर करें, और अखरोट को खोल से निकालने के लिए नटक्रैकर का उपयोग करें।



  1. अखरोट को बेकिंग शीट पर फैलाएं

    अखरोट को बेकिंग शीट पर समान रूप से फैलाएं, प्रत्येक अखरोट के बीच जगह छोड़ दें। अखरोट को ज्यादा न डालें क्योंकि इससे भुनना भी बंद हो जाता है।

  2. अखरोट को ओवन में बेक करें

    ओवन को 170 F पर प्रीहीट करें, और अखरोट को ओवन में रखें। अखरोटों को 10 मिनट तक भून लें, फिर उन्हें ओवन से निकाल लें। अखरोट को 170 F से अधिक तापमान पर न भूनें क्योंकि अखरोट में मौजूद वसा मुक्त कण पैदा करता है।

  3. अखरोट को ठंडा होने दें

    अखरोट को बेकिंग शीट पर कम से कम 15 मिनट तक ठंडा होने दें। शीतलन प्रक्रिया को तेज करने के लिए, अखरोट को धातु के रैक पर रखें।

  4. अखरोट को फ्रिज में स्टोर करें

    भुने हुए अखरोट को फ्रिज या फ्रीजर के अंदर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। अखरोट का शेल्फ जीवन अलग-अलग होता है, लेकिन अगर सही तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो अखरोट रेफ्रिजरेटर में एक साल तक और फ्रीजर में दो साल तक चल सकता है।